2016er Rotwein Cuvée 161

Dossenheimer Ölberg, Baden, QbA
Cuvée aus Spätburgunder (50 %), Cabernet Sauvignon (25 %) und Merlot (25 %)
trocken, im Holzfass gereift

13,5 Vol.%; enthält Sulfite

Lage und Herkunft
Die Trauben stammen aus einer Steillage am Dossenheimer Ölberg, die ausschließlich in Handarbeit bewirtschaftet wird. Schwerer Löss vermengt mit Porphyr-Verwitterungen bestimmt den Boden.

Charakter
Rote Beerenfrüchte, Röst- und Vanillearomen

Analysedaten
Alkohol: 13,5 %; Säure: 4,7 g/l; Restzucker: 1,1 g/l

Preis
0,75 Literflasche – 10,50 €
(14 €/l)

 

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